Author: COLLECTIF
Title: Présentations de plats en couleurs. Hors-d' oeuvre - Oeufs - Poissons - Viandes - Volailles - Gibiers - Légumes - Entremets - Desserts - Glaces - Cocktails - Salade de fruits.
Description: Paris, Les éditions A.M.T., Sans Date (v. 1960). in-8, relié, cartonnage éditeur, 53 pages, "avec 46 photos en couleurs ; couverture également ornée d' une photo en couleurs." Plats défraîchis et avec quelques taches, très bon état intérieur.

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