Author: BOIREAU RAIMOND
Title: Traitement pratique des vins. II. traitement spécial de chaque genre de vins, Manipulation des spiritueux, Tenue des livres de Chai, expédition, régie
Description: Bordeaux Vve Paul Chaumas 1884, In-8 broché de 487 pages. Bien complet des 12 planches hors texte contenant 133 figures des outils et ustensiles de chai. Bon exemplaire.

Keywords: OENOLOGIE OUTILLAGE