Author: COLLECTIF
Title: L'Auvergne - une Cuisine de Caractere
Description: Edition : CIVRIEUX D'AZERGUES, TOUPARGEL, 2003 - 72 Pages, 20 cm, reliure cartonnée à couverture illustrée - Très bon état ¶ Collection A LA DECOUVERTE DES CHEFS DE NOS REGIONS - Préface de Paul Bocuse, nombreuses illustrations couleur - 10 restaurants, 10 chefs, 10 recettes : Bernard ANDRIEUX, Jean Jacques BARBOT, Philippe BRUN, Frédéric COURSOL, Jacques DECORET, Stephane DUPUY, Emmanuel HODENCQ, Regis MARCON, Louis Bernard PUECH, Michel RUBOD - Format carré, 1 carte - Etat proche du neuf

Keywords: CUISINE - COOKING - FOOD -


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