Author: BREHANT M. CH.
Title: La Congelation Simple
Description: Edition : PARIS, EDI 2 SPRL, 1983 - 159 pages, broché, 27 cm - Très bon état ¶ Le froid chez soi, Les produits surgelés, Les produits congelés, Les phases de la congélation, La conservation, La décongélation, Quelques conseils, Les légumes, Les fruits, La viande, Le poisson, Les produits laitiers, Boulangerie et pâtisserie, Les plats préparés - Couverture illustrée en couleurs - Illustrations de Anne-Marie Decru

Keywords: CUISINE - COOKING - FOOD -


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