Author: PIETTRE MAURICE   
Title: Theorie Generale de L'Application du Froid aux Denrees Alimentaires
Description: Edition : PARIS, HERMANN, 1938 - 152 pages, 25 cm, broché - Très bon état ¶ Réfrigération et appareils frigorifiques - Bibliographie - Schémas dans le texte et 6 planches d'illustrations photographiques - Collection Actualités scientifiques et industrielles 779 Nutrition - Exemplaire non coupé, état proche du neuf

Keywords: SCIENCES - TECHNIQUES - SCIENCE - TECHNOLOGY - Techniques - Technology


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