Author: FAVRE JOSEPH
Title: Dictionnaire Universel de Cuisine Pratique - 4 Volumes - Edition Definitive
Description: Edition : PARIS, CHEZ L'AUTEUR, 1905 - 1942 pages, 29 cm, broché - Etat moyen ¶ Encyclopédie illustrée d'hygiène alimentaire - Deuxième grande édition corrigée et augmentée par l'auteur - Cette édition a été terminée par la veuve de l'auteur (dédicace finale) - Nombreuses gravures dans le texte, planches coloriées (en fait colorisation sépia), frontispices - Demi-reliures cuir rouge, dos ornés de fleurons - Défauts au dos des tomes 1 et 3 avec manque de cuir au tome 3 - Ressauts de cahiers mais exemplaire bien complet, pratiquement sans rousseurs - Deux petits manques de papier angulaires

Keywords: CUISINE - COOKING - FOOD -


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