Author: DUJARDIN JULES
Title: Premier Supplement a la Notice sur les Instruments de Precision Appliques a L'Oenologie
Description: Edition : DUJARDIN Jules, 1912 - XX, [545 à] 932 pages + catalogue, reliure toilée, 24 cm - Bon état ¶ Supplément de 1912, complétant l'édition de 1905 et contenant les règlements d'administration publique, les méthodes officielles d'analyse, les nouveautés oenologiques 1906 à 1912 et les renseignements et documents pour l'interprétation des résultats de l'analyse des vins par le service de répression des fraudes d'après ces méthodes - Gravures et schémas dans le texte, catalogue DUJARDIN in fine - Pages légèrement jaunies

Keywords: VIN - WINE - DRINKS -


See more books from our catalog: VIN