Author: [LE COINTE (JOURDAN)]. Title: Le Cuisinier de cuisinier, ou L'Art de la Cuisine enseigné économiquement d'après les plus grands maitres anciens et modernes.
Description: Paris, Audin & Urbain Canel, 1825 in-8, xxxii-456 pp., relié demi-basane, dos carré orné de fers et filets dorés, tranches marbrées. (Reliure de l'époque) Edition originale rare et recherchée. Vicaire 508, Orsi-vte 1989, n° 134
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Price: EUR 2000.00 = appr. US$ 2173.69 Seller: Librairie Millescamps
- Book number: 1491