Author: [LEUCHS] BULOS (A.).
Title: L'art de conserver les Substances Alimentaires solides ou liquides. Traduit de l'allemand de Jean-Charles Leuchs.
Description: Paris, Urbain Canel, 1825 in-12, xii-480 pp., broché, couverture imprimée, jaquette moderne sur papier vergé vert reproduisant le premier plat et le dos de la couverture. (rousseurs) Véritable édition originale de la traduction française du traité des conserves de Johann-Carl Leuchs. (Oberlé/Fastes 463 pour l'édition de 1827), Vicaire 132

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