Author: PARMENTIER (ANTOINE-AUGUSTIN).
Title: Mémoire sur les avantages que la province du Languedoc peut retirer de ses grains.
Description: Paris, Imprimerie des Etats du Languedoc, 1786 in-4, 447 pp., 10 planches dépliantes, relié demi-chagrin rouge, plats de toile bleue avec encadrements à froid et doré. (tache brune sur les premier feuillets, mouillure angulaire pages 97 à 119) Edition originale rare. Traité très important orné de 10 planches gravées dépliantes. La première partie traite du blé, la seconde de la meunerie, la troisième de la boulangerie

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