Les 366 Menus du Baron Brisse, avec 1200 recettes et un calendrier nutritif, augmentée de la manière de servir une grande table y compris l'ordre dans lequel doivent être présentés les mets et les vins.

Author: BRISSE. (BARON).
Title: Les 366 Menus du Baron Brisse, avec 1200 recettes et un calendrier nutritif, augmentée de la manière de servir une grande table y compris l'ordre dans lequel doivent être présentés les mets et les vins.
Description: Paris, Donnaud, 1875 in-12, fx-titre, titre, VII-396-48 pp., demi-maroquin rouge de l’époque (très usée, un mors cassé) Ex-libris E. David

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Price: EUR 75.00 = appr. US$ 81.51 Seller: Librairie Millescamps
- Book number: 352