Author: CROZE (AUSTIN DE).
Title: Les plats régionaux de France.
Description: Paris, 1928, (Réimpression Morcrette, 1977) in-8, 433 pp., relié plein chagrin fauve, premier plat orné d'une grande composition à froid, tête dorée 1400 recettes traditionnelles de toutes les provinces françaises

Keywords: