Author: DUBOIS (URBAIN).
Title: La cuisine artistique. Etudes de l’école moderne. Ouvrage en un volume grand in-quarto. 14e édition.
Description: Paris, Flammarion, s.d. (c. 1908) in-4, 576 pages, 586 illustrations, 155 planches gravées, reliure originale pleine toile rouge. (fanée) Nouvelle édition de ce grand classique, bien complet en un volume

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