Author: BRUPBACHER-BIRCHER (BERTHA)
Title: Livre de cuisine d'après le régime alimentaire non carné du Docteur Bircher-Benner.
Description: Zurich, Wendepunkt, 1940. Traduction française, deuxième édition. Publicités en fin d'ouvrage. Dos insolé, déchirure et petites taches sur le verso. Rousseurs sur les tranches, intérieur propre. 580 recettes et 420 menus. 208 pp. 14 X 21 cm. broché.

Keywords: Nutrition ; Gastronomie