Author: [GRUAU DE PARIS]
Title: Quelques recettes de Marcel Balestra.
Description: Sans date. Recettes de cuisine vites faites, salées et sucrées, avec le Gruau de Paris (des Grands Moulins de Paris). Marcel Balestra était professeur de cuisine au Cordon Bleu de Paris. Amusantes illustrations d'Alain SAINT-OGAN. On y joint un fascicule "Les bonnes recettes de Victoire" également offert par Les Grands Moulins de Paris. Une trace sur la couverture verso, et une micro déchirure sur les deux derniers feuillets ; sinon en bon état. Rare. 6 feuillets non chiffrés + 1 feuillet libre. 11 X 15 cm. agrafé.

Keywords: Recettes ; Cuisine ; Gastronomie ; Publicité