Author: Title: Le gruyère de Comté. En souvenir du dîner du 9 octobre 1954 donné au Château d'Arlay pour célébrer les appellations d'origine des vins du Jura et du gruyère de Comté.
Description: Extrait de L'origine des produits agricoles, fascicule spécial de la revue Chambres d'agriculture. Texte de Georges BREART, ingénieur agronome. Illustrations en noir. Rare et en bon état. 8 pp. 21 X 27 cm. agrafé.
Keywords: Jura ; Gastronomie
Price: EUR 20.00 = appr. US$ 21.74 Seller: Librairie La Perle Rare
- Book number: 2255