Author: ORY, PASCAL
Title: Le Discours Gastronomique Français, des origines à nos jours, présenté par Pascal Ory.
Description: Paris, Editions Gallimard / Julliard, 1998. Collection Archives. 1 volume in-12, 203 (2) p., broché, couverture illustrée. Bien complet de son cahier de 29 illustrations en 16 pages. Bon à très bon état général. Pas courant. ¶ Le Discours Gastronomique Français, des origines à nos jours, présenté par Pascal Ory.

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