Author: COUSIN D'AVALLON (CHARLES-YVES)
Title: Gastronomiana ou recueil curieux et amusant d'anecdotes, Bons-Mots, Plaisanteries, Maximes et Réflexions Gastronomiques, précédé d'une dissertation historique sur la science de la Gueule, et entremêlé de Chansons et Propos de Table propres à égayer la fin d'un Repas
Description: . Paris, A la Librairie Économique, 1809, in 18 de (2)-275 pp. (sans frontispice), rel. d'ép. demi-chagrin vert, dos lisse orné de triple-filets dorés et fleurons à froid, restaurations en tête et en pied, quelques rousseurs, bon ex. Édition citée comme pouvant être l'originale. "Le meilleur des Ana de l'auteur.." (Oberlé, "Les fastes..", 390), (Vicaire, 390, cite un exemplaire pour lequel il ne décrit pas de frontispice).

Keywords: Livres Anciens Gastronomie