Author: OUVRAGE COLLECTIF
Title: Le Caveau moderne ou le Rocher de Cancale, chansonnier de table, composé des meilleurs Chansons de l'ancien Caveau, des Dîners du Vaudeville, et de l'Epicurien français. Par les convives du Caveau Moderne (...) Cinquième volume orné de musique
Description: . Paris, au Bureau du Journal de l'Epicurien Français, chez Capelle et Renand, date grattée (1811), petit in 12 de 350 pp. sans le frontispice, les feuillets correspondant aux pages 11 et 12, 285-286, 287-288 manquent, rel. milieu XIXe demi-chagrin rouge, dos orné de double-filets à froid simulants des nerfs, pointillés dorés et soulignés de double-filets dorés. 5e année de cette publication qui se poursuivra jusqu'en 1817. "Les convives du Caveau Moderne étaient les membres de la joyeuse Société du ROCHER de CANCALE, célèbre restaurant de la rue Montorgueil. C'étaient des chanteurs et littérateurs gourmands. La société fut fondée par les libraires Capelle et Renand. Elle comptait parmi ses membres Laujon, Ph. de La Madeleine, Piis, Armand Gouffé, Desaugiers, Brazier." (Oberlé, Les Fastes .. 1134).

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